Seleziona uno dei nostri menù da assaporare sulle acque del fiume Po, attraversando il centro di Torino con un tour panoramico che tocca i principali luoghi di interesse della città.
L'esperienza ha una durata complessiva di un'ora, l'acqua è inclusa e sul posto si potrà aggiungere una bottiglia di vino.
MENU'
CLASSICO
- TERRA: salame allo zafferano, salame michet di pecora, salame alla nocciola, prosciutto crudo, mozzarella di bufala, toma d'alpeggio, gorgonzola, miele e confetture artigianali
- MARE: acchiughe al verde, trota salmonata, alici marinate alle erbe, tonno vitellato
- NATURA: insalata russa, pinzimonio con verdure atipiche, insalata dello chef (mela verde, soia, noci, pecorino), foglie di stagione con limone candito
LUXURY
- TERRA: roast-beef, carne al sale, mocetta, salsiccia stagionata, pecorino, mozzarella di bufala, blue stilton, miele e confetture artigianali
- MARE: gunkan di salmone e mango, salmone e avocado, tonno e salmone, salmone e tonno, salmone e tobiko, tonno e tobiko
- NATURA: avocado con melograno, insalata di miele e agrumi, insalata di pomodori (datterino e ciliegino: giallo, rosso, arancione, nero), pinzimonio con verdure atipiche