Gusta uno dei nostri menù in barca, in un clima a dir poco suggestivo, attraversando il centro di Torino con un tour panoramico che tocca i principali luoghi di interesse della città.
MENU - A scelta tra:
CERVO CHE SI’ - 40 a persona
- Tartara di cervo ai frutti di bosco
- Chips di patate ai tre colori
- Focaccia alla curcuma ed erbette fresche
- Bonet della tradizione
SCAMPISTI - 40 a persona
- Scampi con olio agli agrumi e scaglie di sale maldon
- Pinzimonio di verdure con olio al bergamotto
- Focaccia al carbone vegetale con datterini e basilico
- Spuma di caffè
VERDE.MO - 35 a persona
- Gazpacho di pomodorini, cetrioli e basilico
- Crema di zucchine e menta e mandorle tostate
- Crema di carote e zenzero caramellato
- Cialda di quinoa, barbabietola al burro nocciola e riduzione al Barbera
- Focaccia al dragoncello e timo al limone
- Crema al latte di cocco, nocciole e melissa
Il prezzo comprende l'acqua, il cibo ed il tour in barca. Il vino può essere acquistato a parte.
L'esperienza ha una durata complessiva di un’ora, di cui 45 minuti di navigazione.
Al fine di garantire la massima qualità, selezioniamo costantemente nuovi prodotti e nuovi fornitori, per cui nel corso della stagione i menu potrebbero subire alcune variazioni.